Gewicht: 2 x 1000g
Unser Graubrot ist ein saftiges Roggenmischbrot mit leichter Kruste und milder Säure. Es schmeckt einfach zu allem. Und deshalb gibt‘s sogar eine kräftigere Fortsetzung: Dafür drehen wir das Brot auf die Seite und „rösten“ es bei längerer Backzeit. Im Nu wird aus dem Graubrot unser Doppelback mit seinem ganz eigenen charakteristischen Geschmack.