Kassler.

75% Weizenmehl
25% Roggenvollkornmehl

Gewicht: 1000g

Der Klassiker mit zarter Kruste und weicher Krume. Es glänzt und schimmert einfach verführerisch. Seine knubbelige Form möchte man direkt in den Arm nehmen und lieb haben. Unser Kassler ist mild im Geschmack, wozu sowohl ein herzhafter als auch ein süßer Belag passt.

  • laktosefrei
  • vegan
Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Roggenvollkornmehl, Jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Mineralstoffe (Kaliumiodat)), Hefe.
Nährwerte:
je 100g
kJ/kCal
958/225

Fett
1,1

davon ungesätigte Fettsäuren
0

Kohlenhydrate
46

davon Zucker
0

Eiweiß
7,5

Salz
1,5
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